农家乐购物服务与主要商品类型_村姐农家乐

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农家乐购物服务与主要商品类型

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农家乐由于其特殊的地理位置和良好的生态环境,旅游产品和一般风景区的旅游产品有很大的差异,特色鲜明、质优价廉的农家乐产品除了增加农民的收人之外,更能提高农家乐整体的形象,给游客留下美好的印象。

一、农家乐购物服务

农家乐旅游商品是兼具物质和精神属性的产品,它有鲜明的民族、民间文化特色,精美的艺术制作。纪念性、观赏性、艺术性、趣味性、知识性、独创性是优秀旅游商品必备的要素,农家乐也不例外,而每一要素都渗透着一定水平的文化内涵。购物服务直接反映了农家乐的经营水平和品位高低。

(一)农家乐购物服务原则

农家乐提供的商品一定要和农家乐本身的特色相吻合,我们就是要以“四性三风”的原则来设计旅游商品。四性即是指纪念性、艺术性、实用便携性和质量可靠性;三风则是指产品能体现中国风格、民族风格和地方风格。

(二)农家乐购物项目设计

目前我国农家乐旅游商品的品种单一,缺乏纪念性、实用性,使得游客的购买欲大大降低。当前旅游商品发展迅速,旅游购物范围日益扩大,我们农家乐应该顺应时代需求,大力开发旅游商品,也可以说,谁能提前开发出符合游客需求,深受游客欢迎的农家乐旅游商品,谁就走在了农家乐发展的前列。

提高文化含量,是提高旅游商品经济效益的重要途径。因此,农家乐旅游商品的设计在突出地方特色的同时,要融人丰富的文化内涵,以民族文化、地域文化、乡村文化为突破口。

二、农家乐旅游商品

农家乐旅游商品应该尽量就地取材,突出实用性,有了好的产品,还要学会在经营模式上不断创新,做好宣传和营销工作,使游客满意,农户受益。

(一)美味土产

农家乐的土特产一直以来都深受游客们的喜爱,从某种程度上来说,这些土特产正是吸引游客来的因素之一。吃腻了大鱼大肉的城市人一旦尝到乡村里正宗的油腐乳、大头菜还能忍得住吗?还有那些新鲜的竹笋、甜脆的玉米、可口的山茅野菜……

长期以来,农家的一些土产在口味上和城里有明显的互补性。有些对农民看来非常普通的食品却让城里人赞不绝口,所以,我们要用心开发自己的土产。为使农家乐商品外形美观,可以通过现代手段进行包装,如果有条件的话,可邀请旅游、历史、文化等相关学科的专家或专业旅游规划设计单位参与其中,最好由旅游专家或专业旅游规划设计单位牵头负责整个产品的开发设计,让城市和乡村、现代和历史有机地融合。〕

(二)民族、地方特色产品

农家乐旅游商品一定要有民族风格,要突出它的地方特色,注重它的文化内涵,要有独特的创意、可靠的质量。片面追求低成本、高效益,粗制滥造,只能是走进死胡同。只要用心抓好开发,在规划设计上坚持高标准、高品位、高质量、多档次分类开发,并根据各类游客的心理、文化、消费需要进行针对性开发,旅游商品这篇文章一定能够做好。以云南的农家乐为例,现已初步形成了以民族扎染、刺绣、斑铜精锡工艺品、陶瓷木雕、旅游食品等为主的旅游商品系列。

(三)在经营模式上不断创新

“独辟蹊径才能推陈出新”,农家乐旅游纪念品要提高制造工艺水平,适宜倡导由拥有市场销售网络的大企业自行开发有创意的新产品,或从专业旅游规划设计单位购买产品设计方案,再委托高水平的生产厂家进行加工,最后用自己的品牌包装推向市场。目前畅销全世界的NIKE运动产品所采取的OEM运作模式就很值得借鉴。

(四)做好最为关键的农家乐商品营销环节

有的放矢才能事半功倍,只做好旅游商品的生产是远远不够的,要研究游客的需求,根据市场的需要,生产适销对路的农家乐商品。不同的游客对旅游商品的兴趣各有侧重,对游客进行了详细、准确的研究后,销售者才可能制订出具体的经营销售策略。农家乐商品营销要注意几点:

1.把营销做在旅游者启程前或行程中:旅游者在到达目的地之前已经对目的地产生了浓厚的兴趣,从而产生购买欲望.

2.把营销做在销售现场:随机购物行为在旅游者中是普遍存在的,成功的现场营销将成为有效的诱发因素;

3.实施整合营销:在旅游地的整体营销中包含旅游商品的营销,在所有旅游活动中全方位地支持和配合旅游商品的营销,以及组织编写民歌、民谣、小调、顺口溜等让旅游商品广为流传等,整合营销往往可以让真正好的旅游商品脱颖而出。

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