经营农家乐的相关许可证办理流程(上)_村姐农家乐

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经营农家乐的相关许可证办理流程(上)

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农家乐应该规范管理,以促进有序竞争和可持续发展,确保游客合法权益及农家乐业主的基本利益。

一、开办农家乐需办理的许可证

对于农家乐的经营,现阶段有些地方尚没有具体的管理措施出台。管理的滞后,使一些农家乐在没有办理相关许可证的情况下就开始营业。特别是一些小型农家乐,经营活动还处于一种自发无序的状态,提供的产品和服务也不甚规范,游客投诉的情况时有发生。加强农家乐的管理,规范农家乐经营所需手续,是引导农家乐健康规范发展的必然选择。下面是一些常规的许可证照:

(一)工商营业执照

工商营业执照是经营一切行业所必需的最基本的证件。

(二)卫生许可证

我国的农家乐大多还处于发展的初期阶段,大部分农家乐只开办一般的餐饮和游乐项目,因此,只须办理工商管理营业执照和卫生许可证即可。

(三)从业人员身体健康合格证

农家乐的从业人员须办理健康证,有外雇人员,还要办理暂住人口登记证等。

办理卫生许可证和健康证,使农家乐业主建立完善的卫生档案和卫生管理制度,保证了餐具消毒,保洁设施的完善以及正确使用,确保游客饮食的卫生安全。成都市卫生局下发的《关于进一步加强农家乐卫生管理的若干规定》从根本上保证了农家乐的实际卫生状况达到《食品卫生法》和农村办宴规定的要求。,

(四)排污许可证

排污许可证的发放是为了加强农家乐业主的环保意识,不允许排放物破坏当地的环境生态。

(五)消防许可证

对于提供住宿服务的农家乐,须办理消防许可证或者消防部门出具的消防意见书。另外,还须把农家乐住宿的信息资料提交公安部门备案,由公安部门出具意见(该意见类似于原来的特种行业许可证,现已经取消)。

(六)文化经营许可证

对于设有歌舞厅等文化经营项目的农家乐,还得办理相关的文化经营许可证。

随着农家乐在我国的迅速发展,很多地区已经加强了对农家乐的规范化管理,如成都市政府发布了《农家乐开业基本条件》和《农家乐旅游服务质量等级划分》两项地方标准。《农家乐开业基本条件》规定农家乐必须四证(营业执照、卫生许可证、排污许可证、从业人员的健康证)俱全才可开业。

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